Sistem pakar adalah sebuah sistem yang kinerjanya mengadopsi keahlian yang dimiliki seorang pakar dalam bidang tertentu kedalam sistem atau program komputer yang disajikan dengan tampilan yang dapat digunakan oleh pengguna. Pada penilitian ini terdapat studi kasus yang merupakan contoh penyelesaian masalah dengan sistem pakar, dimana yang menjadi permasalahan kasus pada penyakit hewan ternak sapi adalah terbatasnya pengetahuan para peternak sapi potong sehingga tidak dapat mengetahui penyakit dari ternak sapi sejak dini. Selain itu, keberadaan dokter hewan yang sangat minim untuk melakukan diagnosa sapi potong yang terserang penyakit membuat peternak lambat dalam mengambil keputusan untuk pengobatan sapi potong tersebut. Oleh karena itu dibuat sebuah sistem yang dapat membantu proses mendiagnosa. Penilitan ini bertujuan untuk merancang dan menerapkan Sistem Pakar Mendiagnosa Penyakit Hewan Ternak Sapi menggunakan metode FUZZY MAMDANI sebagai dasar pengambilan keputusan. Berdasarkan hasil penilitian yang telah dilaksanakan dapat disimpulkan bahwa Sistem Pakar Mendiagnosa Penyakit Hewan Ternak Sapi menggunakan metode Fuzzy Mamdani yang di rekayasa dapat digunakan. Hal ini dibuktikan melalui pengujian white box dan base path yang menghasilkan nilai V(G) = CC dimana, V(G) = 2 dan CC = 2 , sehingga didapat bahwa logika flowchart perhitungan normalisasi adalah benar dan pengujian black box yang meliputi uji input proses dan output dengan mengacu pada rancangan perangkat lunak yang sudah di buat telah terpenuhi sesuai dengan rancangan.