SKRIPSI

File Icon

ANALISIS PENDAPATAN USAHA RUMAH TANGGA PEMBUATAN TAHU (Studi di Usaha Tahu “Ebi” Desa Moluo, Kecamatan Kwandang, Kabupaten Gorontalo Utara)

Tanggal Upload: 01/06/2025

Penulis / NIM:
MUHAMAD RIFAI DAYO / P2217067

Program Studi:
S1 Agribisnis

Tahun Akademik:
2023

Kata Kunci:
Kedelai, Kelayakan, Pendapatan Rumah Tangga, Tahu

Abstrak:

Usaha rumah tangga pengolahan bahan baku hasil pertanian m memiliki peranan yang sangat penting dalam pembangunan pertanian. Hal ini dapat dilihat darikontribusinya dalam hal meningkatkan pendapatan pelaku agribisnis. Salah satunya yaitu pengolahan kedelai menjadi tahu. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pendapatan dan kelayakan usaha yang diperoleh dari usaha tahu “Ebi” di Desa Moluo. Penelitian i ini telah dilaksanakan selama satu bulan Juli hingga A Agustu 2022 bertempat di usaha rumah tangga tahu EBI Desa Moluo, Kecamatan Kwandang, Kabupaten Gorontalo Utara. Analisis yang digunakan dalam penelitian yaitu analisis deskriptif serta analisis tingkat pendapatan. Berdasarkan hasil penelitian diperoleh bahwa nilai pendapatan usaha tahu EBI di Desa Moluo perbulannya yaitu sebesar Rp 15.660.958,-. Selanjutnya nilai R/C rasio dari usaha tahu EBI di Desa Moluo yaitu 1,26 yang menunjukkan usaha yang dijalankan layak dan menguntngkan.
Berkas Lampiran
Unduh File